第56章 （1 / 3）

  家家户户都或多或少挤出点钱，你三斤，我五斤，他一条腿很快，一头两百多斤的野猪，就被瓜分得干干净净，连猪头都被人预定走了。

  下山的时候，大家提着分到的猪肉，脸上都洋溢着笑容，对荀家更是赞不绝口。

  热闹的分肉场面，仿佛过节一般。

  不过，胡黎注意到，猪肝、猪心、猪肺、猪肠这些下水，几乎无人问津，大家宁愿多花点钱买精瘦肉或者肥肉。

  胡黎心里嘀咕：看来种田小说里写的古代人不吃猪下水，也不全是瞎编嘛。

  胡黎提着猪下水回到自家厨房，对正在灶台边忙活的荀柳氏说：娘，你们都不吃猪下水是吧？看我的，我来把它们做成美味！

  荀柳氏闻言，有些奇怪地看了他一眼，说道：我们吃的呀。猪下水也是荤腥嘛，好歹是口肉。只不过这东西味道重，难处理，做不好又腥又臊。有猪肉吃的情况下，大家肯定优先选猪肉啊。要是实在没肉，或者家里太穷，也会买点下水打打牙祭的。

  胡黎：？

  他脸上的得意表情瞬间僵住。

  啊这原来不是不吃，是在有更好选择的情况下不会优先选！

  他感觉自己的脸有点疼，好像又犯了高高在上揣测古人的错误：呃这样啊。

  但他还是不服气，觉得自己凭着现代知识，肯定能把这些下水做好！

  他记得好像看过，猪大肠要用面粉或者盐反复搓洗，才能去除异味。

  那个猪大肠，是不是得用面粉搓洗？

  荀柳氏一听，眼睛都瞪大了，像是听到了什么不可思议的话：用面粉？！黎哥儿，你没说错吧？面粉比猪下水可金贵多了！用面粉洗肠子？那洗完了的肠子还能要，面粉可就不能要了！这不是糟践东西吗？ ↑↑