第84章 厨师长的手艺

当然，这不代表他们不能干餐饮，想要做企业，当老板的不只是要有手艺，比手艺更重要的就是要知人善用。

老实说，乔如意穿书到现在，来到这个世界也吃了挺多家的饭了。

包括刘招娣做的，那是真叫一个的糊弄，一盆一盆，就好比猪食。

李晓兰她妈孙霞做的，贺桂芬做的，也就是中规中矩的家常菜吃，能填饱肚子，但算不得是美味。

也就蒋婶儿这些，一来是新鲜，二来，就看刀工和火候，以及配料，的确有些功底。

“婶儿，我没开玩笑，我是认真的。”

乔如意正色道，“既然是谈事，婶儿，能不能把你名字告诉我？”

“我这名字有啥稀罕的，我叫黄菊。”黄菊不好意思地笑了笑。

“要的，既然是找你谈事，自然该叫你名字，黄菊姨，你说是吧。”乔如意笑道。

被叫了自己名字的黄菊，有那么一瞬间的呆愣。

多少年了，都没人叫过她黄菊了。

蒋大庆叫她孩子妈，外头的人，有礼貌的叫她一声蒋大婶儿，有些叫孩子名字，再加个妈，或者是蒋婶，她都忘了，自己也有名字啊！

不知道为什么，这会儿，黄菊心里有些激动，她大声地应了声，“哎！如意说的是这个理！”

“我觉得黄菊姨手艺这么好，所以这一趟也不光是过来吃顿饭，想着跟你们谈谈合作，我想开个饭馆，还想请讲黄菊姨坐镇我饭店，当厨师长。蒋叔，黄菊姨，你们放心，黄菊姨不用在饭店里长时间呆着坐班，你就是在做菜这一块把把关，做个指点，或者帮忙控制下菜量和调料配比。”

乔如意顿了顿，见黄菊和蒋大庆都没有应声，又道，“实在不行，姨，一天抽出点时间给我教教思源和小杨也行，费用一天按五块钱给你，时长就不用规定，一天一道菜就行，做菜的材料我们自己出。”

吃饭的杨晓阳和乔思源看了对方一眼，对乔如意这个计划都是一脸的懵，这事之前乔如意也没跟他们商量过，这也是刚听说。

不过，不亏是他们的头，计划得真好啊！

两人想想就兴奋，如果能有这手艺，那还不是稳赚了！

“这……”黄菊看向了蒋大庆，一时间也是拿捏不准。

她已经不是小姑娘了，今年都三十五了，老蒋从年轻的时候就对她不错，虽说家里条件不好，但是她每个怀上的，老蒋都让生下来了，这病歪歪这么多年，老蒋也没嫌弃她。

她这些年一直在家里头照顾孩子，吃着药，可就算这样用药吊着，身体也是一天不如一天，她也是着急。

老大今年都二十五了，老二今年也二十三了，都还没说上媳妇儿，就是因为家里太穷了。

虽说不是亲生的，但是这些年处的也不错，黄菊总觉得是自己拖累了蒋家。

老大老二在炼钢厂当临时工，有一天没一天的，挣得也不多。

老三上了师专这还没毕业，没挣钱，不也能算是自给自足，老四老五都在上学，学得还挺好，蒋大庆和黄菊也不想委屈孩子，就想着咬牙供一供。